カルピスをつくった男三島海雲／山川徹【1000円以上送料無料】
著者山川徹(著)出版社小学館発行年月2018年06月ISBN9784093897778ページ数351Pキーワードかるぴすおつくつたおとこみしまかいうん カルピスオツクツタオトコミシマカイウン やまかわ とおる ヤマカワ トオル9784093897778内容紹介男の名は三島海雲。
一八七八年に貧乏寺の長男として生まれ、一九〇二年、日本語教師として中国大陸に渡った。
その後、北京で雑貨を売買する行商会社を立ち上げ、モンゴル高原を行き来する。
ある日、遊牧民から乳製品を振る舞われた。
未知なる味に心が躍る。
その感動は海を渡り、一九一九年、日本初の乳酸菌飲料カルピスが誕生することになる。
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