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青森やまざきポーク 豚串 ジャンボ 冷凍 1本(100g) BBQ バーベキュー 焼き肉 焼肉

【注意事項】 お一人様、1注文あたり30本限定販売となります。

アイテムインフォメーション 名称 豚串刺し 原産地 青森県三沢市 内容量 1本100g 保存温度 要冷凍 -18℃以下 賞味期限 出荷日から30日 容器包装 袋詰め 加工者 有限会社肉のいわま 青森県三沢市大町2-2-12 特記事項 ● 串の長さは、24cmです。

● 解凍後加熱してください。

● 味付けなどはしておりません。

お好みで塩コショー・タレで味付けしてください。

● 解凍前・解凍後、黒く変色する場合がありますが、鮮度・品質には問題ありません。

安心してお召し上がりください。

● 解凍方法は、冷蔵庫など入れて低温で時間をかけて解凍してください。

その際、ドリップ(肉汁)が出ないようにご注意ください。

● お肉の性質上、不揃い・小さな部分も含みます。

予めご了承願います。

農場主 山崎　伸さんは、自らの仕事「養豚」を こう熱く語ります… そんな熱い想いが形になった「やまざきポーク」… 当たり前のことを、一つひとつ誠実にこなす。

その成果をご覧ください。

これが 青森 三沢農場のオリジナル 「いのち」をはぐくむ現場では、「人の想い」が決定的な違いを生み出します。

食べ物は、私たちの「血・肉」を作ります。

食品の信頼性を問われる事件が相次ぐ昨今、口にするもの（食物）は、自分の感性にあった人々がたずさわるものを選びたい。

そうお考えの人が増えてきています。

世界的に有名なケンボロー種を母体にお父さん黒豚（バークシャー種）の血を50％引き継ぐ先進のハイブリットポークです。

一般的な三元豚（三元交配種）とは段違いの品質です。

山崎さんオリジナルのビタミン・ミネラルを強化した専用飼料は、岩手大学農学部の最新の研究成果に基づくもの。

強力な抗酸化作用で「若さを保つ」などと言われるビタミンEの効能でやまざきポークは健康に育ち、さらに細胞膜が強化されて肉の保水力が増し、ジューシーで旨味たっぷりの豚肉に仕上がります。

通常のSPFポーク（Specific Pathogen Free,特定病原菌不在豚）は多数存在しますが、SPF-MD（MD=Minimum Disease,最小限の病気）は「やまざきポーク」・三沢農場だけ。

繁殖と肥育を分けるなど、あえて経費のかさむ高度な衛生管理をすることで実現しています。

その結果、病気に対するリスクは減り、豚が健康に育ってくれるので薬剤に頼ることもなくなります。

健康や安全に投資することで、負のコスト（薬の種類や量など）が抑えられ、良い意味での経済性と効率の循環を生み出しているところが、三沢農場のすごさです。

　皆様にとても喜んでいただいています… 「しゃぶしゃぶ」の美味しい豚肉として口コミで広がった「やまざきポーク」は、この様な最大級の賛辞を頂くまでになりました。

とても嬉しいことです。

しかし、販売店といたしましては、誤解が無きようにと、このような謙虚な表現に留めています。

うれしいですよねぇ。

子供って正直ですから。

こんなふうに言って再購入してくださるお客様が多いのも素性のよい「やまざきポーク」だからです。

一度食べると必ずまた食べたくなる。

違いがはっきりとわかる豚肉です。

店長 幸ちゃん の一言！ 24cmの竹串にお肉100gをビッシリ刺してあります。

ボリューム満点！自社加工品です。

丁寧に真心こめて手刺しいたしました。

脂肪を注入した結着加工肉・成形肉とは違う本物の肉の味をお楽しみいただけます。

炭火やご家庭の魚焼きグリルを使って美味しく焼けます。

おかず・焼肉・BBQ・ビールのおつまみに最高の逸品です。

ご質問・ご不明な点などありましたら、 『こちらへ』どうぞ。

楽天で購入300円（税込み）